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BOLO AMENDOIM

INGREDIENTES

MASSA

  • 1 Copo de iogurte natural (170g)

  • 3/4 Copo de óleo  (use o mesmo copo de iogurte)

  • 2 Ovos

  • 2 Copos de açúcar

  • 2 Copos de fuba

  • 4 Colheres de trigo

  • 1 Colher de fermento em pó

  • 4 Colheres de amendoim torrado

RECHEIO

  • 1 Lata de leite condensado

  • Amendoim torrado sem casca

MODO DE PREPARO

BOLO

  • Coloque no liquidificador os 4 primeiros ingredientes.

  • Adicione o fubá e o trigo lentamente

  • Coloque o amendoim triturado

  • E por ultimo adicione o Fermento em Pó

  • Despeje em uma forma untada com margarina. Leve ao forno por 35 minutos, temperatura média (200°).

  • Após terminar de assar espere esfriar e desenforme, recheio com o leite condensado e o amendoim.

  • DICA: Se preferir pode-se usar doce de leite no lugar do lei condensando.

Ingredientes da receita
Modo de preparo da receita
Tempo de preparo da receita
Rendimento da receita

PREPARO

40 MIN

RENDIMENTO16 PORÇÕES

BOLO DE NOZES

INGREDIENTES

MASSA

  • 3 ovos (clara e gemas separadas)

  • 2 xícaras de chá de açúcar

  • 1/2 xícara de chá de margarina

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de fermento

  • 1 xícara de nozes picadas

  • 200gr de iogurte natural

RECHEIO

  • 1 Lata de doce de leite

  • Frutas variadas de sua preferencia

MODO DE PREPARO

BOLO

  • Bata as claras em neve e reserve

  • Bata os gemas, o açúcar e a margarina

  • Junte a farinha de trigo, o fermento e as nozes

  • Acrescente o iogurte e mexa

  • Misture as claras em neve

  • Coloque em uma forma untada com margarina e enfarinhada. leve ao forno por 35 minutos, temperatura média (180°) pré aquecido.

Ingredientes da receita
Modo de preparo da receita
Tempo de preparo da receita
Rendimento da receita

PREPARO

60 MIN

RENDIMENTO15 PORÇÕES

PÃO DE MANDIOQUINHA

INGREDIENTES

MASSA

  • 700g de mandioquinha cozida escorrida

  • 3 ovos

  • 2 colher de sal

  • 3 colheres de óleo

  • 3 colheres de margarina

  • 1 lata de leite condensado

  • 1/2 copo de água morna

  • 60g de fermento para pão

  • 1,5kg de trigo

MODO DE PREPARO

BOLO

  • Reserve o trigo e bata todos os outros ingrediente no liquidificador

  • Despeje em um recipiente grande o suficiente para sovar a massa

  • Adicione o trigo gradualmente na massa até o ponto que não gruda mais nas mãos

  • Apos a homogeneização de toda massa cubra com um pano limpo e deixe descansar por aproximadamente 20 minutos

  • Em seguida modele os pães do tamanho e formato que preferir

  • Em uma forma enfarinhada, deixe descansar novamente até dobrar de tamanho

  • Leve ao forno médio (200°) por 30 min. Observe se esta dourado, esta pronto.

Ingredientes da receita
Modo de preparo da receita
Rendimento da receita

RENDIMENTO4 PÃES

Tempo de preparo da receita

PREPARO

180 MIN

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